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Lo mejor de Formentera

  • Ensalada Tanga

    (lechugas variadas con virutas de salmón y bacalao fresco sobre carne de cangrejo y gambas en aceite de trufa)

  • Ensalada mixta

    (Lechugas variadas, atún, tomate, espárrago, pimiento, huevo y cebolla)

  • Ensalada Formentera

    (Tomate, cebolla y peix sec)

  • Ensalada queso de cabra

    (Lechugas variadas, beicon, queso de cabra, tomate, frutos secos)

  • Aguacate a la mexicana

  • Gazpacho

  • Melón con jamón de bellota

  • Anchoas "el xillu" (8 unidades)

  • Jamón ibérico de bellota cortado por nuestro maestro, con pan y tomate

  • Carpaccio de solomillo de ternera con virutas de parmesano

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